Rutini Wines


Oorspronkelijk was Fransisco Rutini een wijnmaker in Le Marche, Italië die wijn maakte voor de dorpsbewoners. Zijn zoon Filipe Rutini is in 1885 geëmigreerd naar Argentinië om het bedrijf Rutini Wines op te richten. Als pionier plantte hij eigen wijngaarden in Mendoza om premium wijnen te produceren. De bodem in de regio wordt getypeerd door alluviale grond met een toplaag van gesteente. Gezien de hoogte van de wijngaarden (1235 meter) boven zeeniveau is dit een relatief koel gebied. In de wijngaarden wordt gebruikt gemaakt van drupirrigatie om eventueel water toe te voegen indien nodig. Nadat de druiven handmatig worden geoogst gaan ze naar een hypermoderne winery waar de meest geavanceerde aperatuur wordt gebruikt voor het verwerken van de kwaliteitsdruiven. Temperatuur gecontroleerde persen en vergistingstanks naast een rijpingskelder met ruim 6000 vaten van Frans en Amerikaans eiken. Uit de diverse regio’s worden diverse druiven geoogst. Zij beschikken over Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Sangiovese, Petit Verdot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Garnacha, Verdelho, Verdicchio, Pinot Grigio, Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Chenin en Torrontés. Ook hier zie je de keuze van de Italiaanse rassen dat natuurlijk goed verklaren is gezien de wortels van de Familie in Italië liggen. Het bedrijf exporteert landen in de gehele Wereld en worden geroemd om hun zeer hoge kwaliteit.

 

Trapiche


Eén van de meest bekende Bodegas Trapiche is opgericht in 1883 door Don Tiburcio Benegas.

 

De locatie van dit prachtige bedrijf ligt in de provincie Mendoza, waar zij 1255 h.a. wijngaarden in bezit hebben gelegen tussen de 630 en 1000 meter. Het voordeel van deze hoogte is dat het er relatief koel is met een ideaal temperatuurverschil tussen dag en nacht. De druiven krijgen hierdoor de kans om zich optimaal te ontwikkelen en behouden hiermee ook hun frisse zuren, beslist belangrijk voor grote wijnen! Daarnaast hebben zij een samenwerking met ongeveer 300 telers waarvan zij het fruit afnemen om aan de grote productie te kunnen voldoen. Het klassieke bedrijf heeft in de loop der jaren een hypermoderne winery neergezet met de nieuwste technieken voor het beste resultaat. Een diversiteit aan bekende druiven staat aangeplant in de wijngaarden waaronder: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon Pinot Grigio en Torrontés voor wit en Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Syrah, Bonarda en Malbec voor rood. Roestvrijstalen tanks en Frans eiken vaten zijn middelen die worden gebruikt voor het produceren van wijnen met ieder een eigen identiteit en karakter. Inmiddels is het bedrijf zo groot dat ze exporteren naar meer dan 60 landen maar zijn de prijs-kwaliteitsverhouding niet uit het oog verloren.